部位ごとに調理法を変える豚肉専門店
グロワグロワです
12月27日（金）晴れ
忘年会参加してくださった方々に御礼
一昨日忘年会に参加してくださった方々ありがとうございました！
お客様同士でつながったりしてとても嬉しかったです。
こういった機会を忘年会だけでなくお店で作っていけたら楽しいな～なんて思っています。
2024年最後の営業
さて、2024年12月27日。本日最終営業日となります。
今日は予約がインフルエンザでキャンセルになってしまったので、ゆる～～くお節や年越しセットの準備を
しながら営業しようと思います。
テイクアウトもやっておりますので、お近くの人はぜひ。
28日からはお節料理の仕込みに入ります。テイクアウトのみ受け付けますが、在庫は少なめです。m(_ _)m
本日はお節料理の食材の納品がどしどし入荷します。
一昨日から仕掛けた仕込みも含めてやること満載。
年末はグロワグロワの営業はかなり少なくなってしまいますが、お店にいる時間は普段よりも長いのです。
昨年度よりもお節の受付数を増やして臨む2024年。
詰め込みまでは体調管理も含めて油断できません。
本年も残りあと少し。
元気に頑張っていきます！
年末年始の営業スケジュール
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27日 ゆる～く営業
28～30日 絶賛お節料理、年越しセットの仕込み
31日 お節料理、年越しセットの引き渡し
1月1日～５日まで正月休み
6日 営業準備＆大掃除
7日～通常営業再開
8日 栗山誕生日 笑
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そんな訳で本年も残りわずか
風邪などひかないようにしてくださいね。
それでは！
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